सिंघाड़ा पानी की सब्जी है जो asian country में पाई जाती है इसका शेप tube की तरह होता है और इसकी stems नहीं होती। सिंघाड़ा में carbohydrate, fiber, vitamins और minerals बहुत ज्यादा मात्रा में होता है।
सिंघाड़ा के 10 फायदे (10 benefits of water chestnuts)
1. पोटैशियम से भरपूर (rich in potassium)
इसके अंदर भारी मात्रा में potassium होता है जो sodium के अफेक्ट को कम करता है और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है heart के हिसाब से।
2. नोसिया सही करता है (cures nausea)
सिंघाड़े का juice पीने से nausea सही होता है और यह jaundice की सही कर सकता है।
3. कार्डियक रिस्क कम करता है (lowers down cardiac risk)
सिंघाड़ा खाने से cholesterol लेवल कम हो जाता है और carbohydrate का ज्यादा अब्जॉर्प्शन भी उसी के साथ कम हो जाता है इसके 100 ग्राम में 2 ग्राम fibre होता है।
4. अच्छी नींद के लिए (good for sleep)
इसके vitamin B6 होता है जो अच्छी नींद के लिए और mood सही करने के लिए बहुत लाभदायक है।
5. मीजल्स के लिए अच्छा होता (good for measles)
सिंघाड़ा को boil करके उसका juice पीने से measles के पेशेंट के लिए बहुत लाभदायक है इससे उनकी सेहत सही हो सकती है।
6. थायराइड ग्लैंड के लिए अच्छा होता है (good for throid gland)
सिंघाड़ा में iodine होता है जो थायराइड gland को सही फंक्शन करने में मदद करता है और उसको स्वास्थ्य रखता है।
7. हेयर ग्रोथ सही करता है (helps in hair growth)
इसके अंदर बहुत vitamin B और vitamin E और potassium होता है जो हेयर ग्रोथ सही करता है और उसकी health सही रखता है।
8. एंटीवायरल (it is Antiviral)
इसके अंदर antioxidants होते हैं जैसे poly-phenols और flavonoids जो एंटीवायरल, एंटी बैक्टीरियल, एंटी कैंसर और एंटी फंगल होते हैं।
9. फेटल ग्रोथ के लिए अच्छा होता है (good for fetal growth)
सिंघाड़ा pregnancy के टाइम बहुत फायदेमंद होता है fetal की growth और डेवलपमेंट के लिए।
10. स्किन के लिए फायदेमंद है (beneficial for skin)
सिंघाड़ा बॉडी को detoxify करता है और appearance अच्छा बनाता है स्किन को glow करके। overageing से बचाता है और wrinkles पढ़ने से भी बचाता है।
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