जानें तेज पत्ता के फायदे (Bay Leaf Benefits in Hindi), औषधीय गुण और नुकसानों के बारे में। तेज पत्ते के मदद से कैंसर, पाचन स्वास्थ्य, मधुमेह, मोटापे के साथ साथ और भी बोहोत कुछ बीमारियां कम हो सकते है। तेज पत्ता के बारे में विस्तारित जानने के लिए पढ़े ये लेख…
तेजपत्ता एक ऐसा मसाला है जो लगभग हर रसोई घर में पाया जाता है। तेजपत्ता न केवल खाने के taste को बढ़ाता है बल्कि इसमें पाए जाने वाले anti-oxident अनेक प्रकार के रोगों को दूर करते हैं। इसके अलावा तेज पत्ते में caffic acid, quercetin और eueinel तत्व भी होते हैं। तेज पत्ता diabetes और kidney से लेकर cancer तक की बीमारी में लाभदायक है ।
तेज पत्ते के फायदे (Benefits of Bay Leaf)
(1) पाचन क्रिया को ठीक रखे (Keep digestive digestion right) –
तेजपत्ता पाचन क्रिया को ठीक रखने के लिए बहुत ही फायदेमंद है। कब्ज़ और डायरिया जैसी problems से छुटकारा पाने के लिए गर्म पानी में तेजपत्ता डालकर पिएं।
(2) माइग्रेन के लिए लाभदायक (Beneficial for Migraine) –
यदि आपके सिर में दर्द होता है या आप migrain की समस्या से परेशान हैं तो आप तेजपत्ते के तेल से कान के पीछे मालिश करें। ऐसा करने से रक्त संचार ठीक रहता है और दर्द में आराम मिलता है।
(3) मधुमेह के लिए लाभदायक (Beneficial for diabetes) –
मधुमेह के मरीजों के लिए तेजपत्ता बहुत ही फायदेमंद साबित होता है। तेजपत्ता blood suger को सामान्य रखता है और heart की क्रियाशीलता पर भी अपना सकारात्मक प्रभाव छोड़ता है। यह Type-2 डायबिटीज के लिए बहुत ही लाभदायक है।
(4) दांतो के लिए फायदेमंद (Advantages for teeth) –
तेज़पत्ता आपके पीले दांतो को सफेद करने में help करता है। यदि आपके दांत yellow हैं। तो आप उस पर तेजपत्ता रगड़े। इससे आपके दांतों का पीलापन दूर हो जाएगा।
(5) कैंसर से लड़े (Fighting cancer) –
तेज़पत्ते में ऐसे गुण पाए जाते हैं जो cancer जैसी घातक बीमारी से लड़ते हैं और इस बीमारी को बढ़ने नहीं देते।
(6) फंगल संक्रमण में लाभ (Benefits in fungal infections) –
तेज पत्ते में anti-fungle गुण भी मौजूद होते हैं जो त्वचा में होने वाले फंगल संक्रमण को रोक सकते हैं।
(7) वजन घटाए (Lose weight) –
तेज पत्ते में Vitamin-C और fibre पाया जाता है जो कि वजन कम करने में help करता है।
(8) त्वचा के लिए लाभदायक (Beneficial for skin) –
तेज पत्ते में Vitamin-A पाया जाता है जो त्वचा के लिए फायदेमंद होता है। इसके अलावा तेज पत्ते में Vitamin-C भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो कोलेजन को बढ़ाने के साथ ही पैराबैगनी किरणों से त्वचा की रक्षा भी करता है।
(9) बालों के लिए फायदेमंद (Beneficial for hair) –
तेज पत्ते में anti-oxident गुण होते हैं जो बालों को silky और shiny बनाने में help करते हैं।
(10) नींद को करे दूर (Relieve sleep) –
कुछ लोग ऐसे होते हैं जो 6-8 घंटे सोने के बाद भी नींद में रहते हैं। ऐसे में तेज़-पत्ते को कम से कम 6 घंटा भिगोकर रख दें और सुबह इसका पानी पीने से आपको नींद से राहत मिलेगी।
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