दोस्तों अदरक का प्रयोग अक्सर खाने में स्वाद वृद्धि के लिए किया जाता है । अदरक का प्रयोग चाय में भी किया जाता है अदरक वाली चाय का स्वाद किसे पसंद नहीं होता है ।
अदरक मिट्टी के अंदर क्षैतिज रूप से बढ़ता है सूखे हुए अदरक को सौंठ कहते हैं । सौंठ की तासीर अत्यधिक गर्म होती है व यह मसालों के रूप में प्रयोग की जाती है।→ » » Continue Reading