क्रिस्पी होममेड आलू रिंग्स , जायकेदार और मजेदार दोनों – Potato Rings Chips recipe

आज मैंने सोचा क्यों ना आज आपके लिए पटेटो रिंग्स की क्रिस्पी  रेसिपी ले  लायी जाए|  यह क्रिस्पी रेसिपी बहुत ही टेस्टी है और चाय और दमेटो साथ टमैटो सॉस के साथ में खाने का स्वाद ही अलग है

नमस्कार दोस्तों मेरा नाम ही प्रिया और आज आप सभी के लिए एक स्पेशल फोटो रेसिपी शेयर कर रहे हो | अगर आपको पसंद है तो शेयर जरूर करिए एक ही पॉइंट को ए केक रेसिपी बनाने के तरीके को मैंने फोटो के साथ समझाया है आपको अच्छा लगे तो शेयर जरूर करें =

POTATO RINGS बनाने की सामग्री:-

  • उबला हुआ आलू : 4
  • कर्ण फ्लोर/सूजी पाउडर : 1/2 कप
  • नमक: 1/2 चम्मच
  • टेस्टिंग नमक: 1/2 चम्मच
  • जीरा पाउडर: 1/2 चम्मच
  • काली मिर्च पाउडर: 1/2 चम्मच
  • हल्दी पाउडर: 1/4 चम्मच
  • तेल: छानने के लिए
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POTATO RINGS बनाने की विधि:- 

  1. सबसे पहले आलू को उबाल कर उसे से मिक्स  कर (पेस्ट) ले।

2. फिर उसमे कर्ण फ्लोर, नमक, टेस्टिंग नमक, जीरा पाउडर, काली मिर्च पाउडर और हल्दी पाउडर डाल दे

3. अब सबको अच्छे से मिलाये। मिलने के बाद ये कुछ ऐसी हो जाएगी

 

4. अब फर्श पे थोड़ा तेल डाल ले और उसे अच्छे से फैला दे।

5. फिर आलू के आटे में से थोड़ा ले और उसे उँगलियों से फैलाये।

6. ये लगभग हो गया है, ज्यादा पतला नहीं करना है हमे…

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7. फिर किसी कोन से या फिर उस साइज़ के किसी ढक्कन से काट देंगे।

8. फिर उसके छोटे वाले कोन से उसके ठीक बिच में काटेंगे।

 

9. और ये हो हाय, हमें रिंग्स के लिए बिच वाला भाग चाहिए जो की नक़ल गया है।

10. मध्यम हिट में तेल गरम करे और उसमे रिंग्स को डाल दे।

11. 2-3 सेकंड में रिंग्स ऊपर तैरने लगेंगी, उसे मध्यम आंच पे आराम से गोल्डन कलर आने तक पकाये।

12. और ये लगभग बन कर तैयार हो गयी है, इसे अब हम निकाल लगे।

और ये फाइनली बनकर तैयार है।

अगर मैं आपको ये तोड़कर दिखाऊ तो आप देख सकते है ये कितना क्रिस्पी लग रहा है।

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आपने कितनी आसान तरीके से हम सभी लोगों ने यह जाना कि पटेटो रिंग्स की यह मजेदार रेसिपी कैसे बनाई जाती है|

उम्मीद करती हूं कि यह फोटो की रेसिपी आपको बहुत अच्छी लगी होगी और मेरे काफी समय के बाद में यह फोटो रेसिपी शेयर की है |

अगर आपको ऐसी फोटो रेसिपी और भी चाहिए तो आप मुझे कमेंट में जरूर बताइए और इस आर्टिकल को शेयर जरूर करें |

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