1 कप आटे से बनाये ढेरों सॉफ्ट पूरन पोली जो मुँह में जाते ही घुल जाये वह भी बिना आटा गुथे बिना बेले

नमस्कार दोस्तों मेरा नाम है प्रिया और आज के इस आर्टिकल में मैं आपके लेकर आई हूं महाराष्ट्र की एक बहुत ही प्यारी रेसिपी जिसका नाम है पूरनपोली |

जी हां दोस्तों यह रेसिपी बनने में बहुत ही आसान है और खाने में उतनी ही स्वादिष्ट |

इसको बनाने के लिए आपको कोई ज्यादा तामझाम करने की जरूरत नहीं कि बहुत ही जल्दी और बिना किसी ज्यादा बर्तन को उपयोग किए बिना बन जाती है |

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बच्चों का नाश्ता हो या फिर आप अपने पति के लिए लंच बॉक्स तैयार करना हो पूरनपोली हमेशा की सभी की पहली पसंद होती है|

वैसे तो पूरनपोली महाराष्ट्र में प्रसिद्ध है लेकिन अब उत्तर भारत में भी इसको बहुत ही चाव से लोग खाते हैं और बनाते हैं |

तो चलिए बिना किसी देरी के शुरू करते हैं कि बिना आटा गुथे पूरन पोली की रेसिपी कैसे बनाई जाती है

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Ingredient

1. Split Chickpeas (Brown ) 1/2 Cup
2. Jaggery Powder 1Cup
3. Water 1/2 Cup + 1 Cup
4. Wheat flour 1 Cup
5. Nutmeg Pinch
6. Cardamom Powder 1/4 tsp
7. Salt as per taste
8. Turmeric Powder 1/4 tsp
9. Clarified Butter 1 tbsp