जिंदगी संघर्ष से भरी हुई है कई प्रकार के सुख और दुख जीवन में आते रहते हैं कई बार तो यही शुभ इंसान को अच्छी अनुभूति कराते हैं और दुख आने पर हमें बहुत सारी परेशानियों का सामना करना पड़ता है |→ » » Continue Reading
गर्मियों में मीठे का मन हो तो आटे के लड्डू एसे बनायें
नमस्कार दोस्तों जैसा कि आप जानते हैं गर्मियों का मौसम चल रहा है और ऐसे मौसम में हमारे शरीर को ज्यादा से ज्यादा पानी की जरूरत पड़ती है | पानी पीना कभी-कभी अच्छा नहीं लगता लेकिन अगर मीठा खाने खाने के बाद पानी पिया जाए तो उसका स्वाद और बढ़ जाता है |→ » » Continue Reading
कच्चे प्याज़ से बनाए टेस्टी नाश्ता सच मानिये की रोज नाश्ते में यही बनाकर खाएंगे
घर में जब नाश्ता बनाने के लिए सारे साधन खत्म हो जाएं और आपको अचानक से कुछ अच्छा नाश्ता बनाना हो तब बहुत बड़ी मुसीबत बन जाती है |→ » » Continue Reading
पॉपकॉर्न तो हज़ारो बार बनाये होंगे,लेकिन इस तरह से ना तो कभी देखा होगा,5 नये तरीके से
पॉपकॉर्न तो आपने बहुत खाए होंगे लेकिन आज जो पॉपकॉर्न मैं आपको बुरा बना कर दिखा रही हूं उसकी बात ही कुछ अलग है |→ » » Continue Reading
आलू के क्रिस्पी नगेट्स-शाम की चाय के साथ बनायें । Crispy Potato Bites Recipe
नमस्कार दोस्तों मेरा नाम है प्रिया और आज मैं आपके लिए लेकर आई हूं बहुत अच्छी रेसिपी जिसका नाम है क्रिस्पी नगेट्स |→ » » Continue Reading
सच मे अब बच्चे भी उंगलियां चाट के खाएंगे,एकदम नये तरह से एकबार लौकी बनाके तो देखे स्वाद सौ गुना होगा
तो आज आपकी सारिका लेकर आई है बेसन वाली लौकी बनाने का बहुत ही आसान, चटपटा और नया तरीका जिसे आप एकबार बना लिए तो स्वाद चखने के बाद प्लेट चाट के खायेंगे।
ये बेसन वाली लौकी की सब्जी को आपके पूरा परिवार पसंद करेगा।→ » » Continue Reading
1 कप आटे से बनाये ढेरों सॉफ्ट पूरन पोली जो मुँह में जाते ही घुल जाये वह भी बिना आटा गुथे बिना बेले
नमस्कार दोस्तों मेरा नाम है प्रिया और आज के इस आर्टिकल में मैं आपके लेकर आई हूं महाराष्ट्र की एक बहुत ही प्यारी रेसिपी जिसका नाम है पूरनपोली |
जी हां दोस्तों यह रेसिपी बनने में बहुत ही आसान है और खाने में उतनी ही स्वादिष्ट |
इसको बनाने के लिए आपको कोई ज्यादा तामझाम करने की जरूरत नहीं कि बहुत ही जल्दी और बिना किसी ज्यादा बर्तन को उपयोग किए बिना बन जाती है |
बच्चों का नाश्ता हो या फिर आप अपने पति के लिए लंच बॉक्स तैयार करना हो पूरनपोली हमेशा की सभी की पहली पसंद होती है|
वैसे तो पूरनपोली महाराष्ट्र में प्रसिद्ध है लेकिन अब उत्तर भारत में भी इसको बहुत ही चाव से लोग खाते हैं और बनाते हैं |
तो चलिए बिना किसी देरी के शुरू करते हैं कि बिना आटा गुथे पूरन पोली की रेसिपी कैसे बनाई जाती है
Ingredient
1. Split → » » Continue Reading
सुबह की जल्दी में थोड़ी सी ब्रेड से 4 सबसे टेस्टी हेल्दी नाश्ते 5 मिनट में रोज बनालेंगे
ब्रेड पकोड़े हो या फिर ब्रेड रोल हो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं और जब बात आती है फटाफट एक नाश्ते को बनाने के लिए तो हमेशा ब्रेड ही याद आता है |→ » » Continue Reading
क्रिस्पी फ्रेंच फ्राइज की सीक्रेट रेसिपी और राज़ – होटल जैसी आलू फ्राइज
French Fries Hindi – फ्रेंच फ्राइज़ को बड़ी मात्रा में जमने और स्टोर करने के लिए, पहले आलू को गरम तेल में लगभग ३ मिनट के लिए फ्राई/ब्लांच कर लें। निकालें और कागज के तौलिए पर पोछे।
अतिरिक्त तेल को किचन पेपर टॉवल से पोंछ लें और ठंडा होने पर आधे तले हुए आलू को एक ट्रे पर रख दें। ट्रे को किचन नैपकिन से ढककर एक घंटे के लिए फ्रीज़ करें। फ्रोजन फ्राई को ट्रे से निकालें और जिप-लॉक बैग या कंटेनर में डालें और अपने फ्रीजर में स्टोर करें।
अब आपके पास इन फ्रोजन फ्राई को डीप फ्राई, बेक या एयर-फ्राई करने का विकल्प है। इनमें से किसी भी तरीके से फ्राई पकाते समय, आपको फ्रोजन फिंगर चिप्स को पिघलाने की जरूरत नहीं है।
डीप फ्राई करते समय, तेल को मध्यम या मध्यम-उच्च गरम होने तक गर्म करें और फ्राई को सुनहरा और कुरकुरा होने तक डीप फ्राई → » » Continue Reading
जले हुए कुकर को साफ़ करने का आसान तरीका
जले हुए बर्तन या फिर जले हुए कुकर को साफ करना एक बहुत बड़ी टेढ़ी खीर होती है | कई बार साफ करने पर भी ठीक से साफ नहीं होते और उसकी तली में लगा रहता है |
व्रत के दिनों में जले हुए बर्तन में खाना बनाने का मन नहीं करता |जब आप चावल बनाते हैं तो यह तली में लग जाता है जिसकी वजह से जले हुए बर्तन इतनी आसानी से नहीं साफ नहीं हो पाते | आज आप जानेंगे बहुत ही आसान तरीके से आप किस तरीके से हटा सकते हैं –
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